Kar tuzu, ham tuzun özel ekipmanlar ile kırılması ile beraber müşterinin özel istekleri doğrultusunda hazırlanan boyutlarda elde edilen üründür. Bazı özel karayolları ve gıda sektörü için vazgeçilmez bir üründür.
Yol tuzu veya buz çözme tuzu sodyum klorittir. Bir çeşit sofra tuzu veya sodyum klorür (NaCl) ve buzu eritmek için kullanılan doğal olarak çıkarılmış bir mineraldir. İnsanların günlük olarak tükettiği sofra tuzu saflaştırılır. Saflaştırılmış ve yenilebilir sofra tuzundan farklı olarak, yol tuzu hala saf olmayan mineraller içerir. Rengi tipik olarak gri veya kahverengidir.
Makineler buz çözücü tuzu çıkarır, ezer ve teslimat için paketler. Bununla birlikte, buz çözücü tuz her zaman doğal olarak çıkarılmış formunda kullanılmaz. Kimyasal katkı maddeleri de farklı amaçlar için karıştırılabilir.
Geleneksel olarak yolların buzunu çözmek için en çok kullanılan yöntemlerden biri yol tuzu kullanmaktır. Buz çözme tuzu genellikle kar küreme araçları veya damperli kamyonlarla yollara yayılır. Kaya tuzu, en ekonomik buz eritme yöntemi olduğu için yaygın olarak tercih edilen bir buz çözücü tuz çeşididir. Ancak kaya tuzuna kum ve diğer kimyasallar eklenebileceği gibi, farklı yol tuzu türleri de kullanılabilir. Bu makalenin ilerleyen kısımlarında farklı yol tuzu türlerini tartışacağız.
Yol tuzunun nasıl çalıştığı basit ve temel bir kimya sürecidir. Tuzun çözülmesi, buzun donma noktasını düşürür. Başka bir deyişle, yol tuzu kar ve buzun erime noktasını düşürür. Yol tuzu veya buz çözücü tuz kullanıldığında, eriyen kar tuzlu su olacağından, buzun yeniden oluşumunda gecikme olacaktır.
Tuz suda çözünür. Sodyum ve klorür olmak üzere iki iyona ayrılır. Bu iyonlar su moleküllerini dağıtır. Yani su moleküllerini birbirinden ayırırlar ve bu da buzun yeniden biçimlenmesini zorlaştırır. Bu gecikme, karın mekanik olarak kaldırılması için zaman kazandırır ve işi kolaylaştırır. Ek olarak, yol tuzu buzun yapışmasını engeller. Bu şekilde tuz, buzun çözülmesini sağlayarak kazaları önlemeye yardımcı olur ve yol güvenliğini sağlar.